1. מגררים את תפוחי האדמה בפומפייה העדינה ביותר או קוצצים במעבד מזון.

2. מוסיפים את הביצים, המים, השמן, המלח והפלפל השחור.

3. מערבבים היטב,

4. יוצקים את התערובת ל2 תבניות אינגליש קייק משומנות או מרופדות בנייר אפייה.

5. אופים בתנור שחומם מראש ל200ⁿ במשך כ40 דקות, או עד שהקוגל מזהיבה/שחומה מלמעלה.

בתיאבון!